Jalebi / 炸甜麵圈蜜漬番紅花糖漿

Jalebi
/ 炸甜麵圈蜜漬番紅花糖漿 /

主廚甘地一時興起，解饞家鄉街頭的甜蜜滋味，製作了炸甜麵圈，又特別的蜜漬在加入了番紅花的糖漿裡。

口感就是在咬下後，口腔中那些吸飽糖漿的炸麵圈爆發綻放出來。